Cheese Bread
チーズブレッド(Cheese bread)を焼いてみました 強力粉(歌麿)300g 塩 7g 砂糖 24g SAF赤 1パック オリーブオイル 36g ミルク 210g 35℃で90分 ベンチタイム3…
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Vongole bianco 大粒茹で浅蜊をがスーパーにあったので頭がこれになりました 本当はLinguineでやりたかったけど、帰ってきたらなかったorz 2.2mmの極太スパゲッティ(そうあの黒い…